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プレザント曲

吃海鮮可以延緩失智症病程

每周吃1至3次海鮮可以延緩失智症病程,美國專家針對286名近期死於阿茲海默症患者的腦部進行研究,結果發現,本身就帶有疾病基因的人,每周如果有1~3餐有吃海鮮,罹患阿滋海默症之後,腦部的損傷程度比較低。也便是道,每周最少吃一次海產,能夠便有助於延緩阿茲海默症的病程,削減對腦部的受益水平。

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這些魚富含Omega-3脂肪酸吃魚油效果不同,研究員認為,海鮮當中的Omega-3脂肪酸是關鍵。英國專家指出,Omega-3脂肪酸能夠保護腦部安康,是平衡飲食的主要一環。以魚類來說,Omega-3脂肪酸含量較豐富的有鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚等。

另一方面,研究還發現,直接吃魚油補充劑而不是海鮮的人沒有得到同樣的效果。 沒有足夠的證據表明魚油補充劑可以預防癡呆..海鮮汞汙染腦損傷?硒可以有助於抵消,事實上,研究員本來就是擔心中國海鮮不利於阿茲海默症患者,因為一個海鮮產品容易有汞汙染,可能造成傷害腦神經。但新的研究發現,人們誰經常吃海鮮,但較高濃度的汞大腦,但沒有腦損傷的跡象出現。研究者的結論是,其可以是礦物海鮮“硒”汞的毒性降低。

健康生活型態 降低失智症風險,癡呆的原因是複雜的,包括年齡、基因、生活方式等因素。目前我國已知可以降低失智症風險的最好發展方式,就是為了保護自己心髒健康、充足的運動、均衡的飲食、不吸煙、妥善管理控制血壓和膽固醇。對於老年人與阿爾茨海默氏症的基因,這項新研究的結果令人振奮,但由於樣本量小,研究還小,未來仍需要進一步探討。另外,“攝取海鮮能減少腦部受損”的法則是否可以適用於一般社會大眾,也還需要進行更多發展研究結果證實。

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